但是,在2021年卻遺憾地止步于99.6億元,距離百億僅差0.4億元。因此,在去年底和今年初市場對于2022年洗碗機破百億信心十足?墒菍嶋H上,安裝屬性極其強烈的洗碗機在2022年受到疫情影響,整個家電市場消費動力不足,為百億市場目標平添一絲隱憂。
好消息是,2022年過半,在廚衛電器表現普遍不佳的前提下,洗碗機保持了正向增長——據奧維云網(AVC)推總數據顯示,2022年上半年洗碗機零售額51.5億元,同比增長11.4%。雖然上半年只是堪堪過了50億,但對于沖擊百億市場規模的洗碗機無疑是一劑強心針。
為什么僅從洗碗機上半年市場表現,就能判斷2022年洗碗機市場百億規模勢在必得呢?
依據一:2022年上半年洗碗機市場用戶購買趨勢
1、線下嵌入式份額持續上升,線上集成式洗碗機異軍突起
從產品款式來看,在線上市場的全尺寸嵌入式和集成洗碗機有序增長,分別從2019年零售額占比的15%和不在榜,上升到32%和6%,自身同比2021年增長達到了46.9%和78.7%。而60cm*60cm嵌入式、臺式、水槽式和抽屜式同比均是下滑態勢,特別是抽屜式,下滑幅度達到了51.2%。
而在線下市場,分款式零售結構則是全尺寸嵌入式獨占鰲頭——占比達到66%,但同比僅僅算得上是微增5.7%,均價同比大幅上升至7898元;60cm*60cm嵌入式零售額占比同比增長44%,目前占洗碗機市場零售額的18%,均價也有微微抬頭的趨勢為5987元;水槽式下滑最兇,零售額同比下滑33.3%,均價上升至7757元。
2、線上依靠嵌入式拉動中端,線下萬元以上增長明顯
從零售額價格段結構來看,在線上市場,增長主要集中在4000-4999元和5000-5999元兩個價格段,占比分別額達到22%和40%。分款式看,無論是臺式、嵌入式、獨嵌兩用還是其他型號,最底端的價格段都有在向上讓渡,特別是嵌入式,0-1999元和2000-3999元兩個價格段都有份額的明顯減少。
3、容積需求不斷上升,15套以上增長明顯
據奧維云網(AVC)監測數據顯示,2022年上半年洗碗機線上市場12套及以上產品零售額占比達60.5%,同比增長10.1%;線下市場12套及以上產品零售額占比達67.9%,同比增長2.3%。
而具體到15套及以上的容積分段,線上市場占比20%,同比增長了12%,占比和增長都主要集中在獨嵌兩用機型;線下市場14%,同比增長了13%,占比和增長主要集中在全尺寸嵌入式機型。
4、集成洗碗機在線上受熱捧,線下集成灶企業加入混戰
從新品布局來看,集成洗碗機成線上市場新品布局重點。據奧維云網(AVC)監測數據顯示,2022年上半年線上市場集成洗碗機新品數量達74款,遠超位居第二的全尺寸嵌入式50款。同時,多個品牌新品貢獻率超50%。
依據二:2022年上半年洗碗機市場企業升級趨勢
1、綠色節能政策推動產品剛需型升級
在2022年上半年,國務院的2022年政府工作報告、工信部的專題會議、國務院《關于進一步釋放消費潛力促進消費持續恢復意見》以及工業和信息化部等五部門的《關于推動輕工業高質量發展的指導意見》等各種會議和政策,均不約而同地提到了“綠色”——綠色智能家電下鄉、綠色消費、綠色節能家電,在政策的導向下,綠色、節能洗碗機的不斷升級將是必然趨勢。
同時,具體到地方政策,北京、上海、重慶等多個城市,針對綠色家電有不同程度上的補貼政策,這則會直接作用在企業的銷售上,對產品端的綠色升級形成直觀的導向作用。
2、用戶需求升級,洗、烘、消、存全面提升
洗碗機本身是舶來品,起初,無論是外觀上的高度,還是碗籃的設計,都有些“水土不服”,在中國市場經歷了多年的適應,如今洗碗機不僅本土化程度高,而且在中國人需求的洗、烘、消、存上進行不斷地升級。
洗:針對中國常用餐具碗深度較深,相較于西餐具盤子難以清潔的特點,洗滌上已經升級到五臂颶風洗。而在洗滌技術上,除了噴淋臂數量和力度,各個企業也在謀求其他方面的創新,比如方太在2022年全新升級了氣泡洗技術,將“空化射流”從艦船技術升級為航天科技的應用——清潔度較上一代更是提高約30%,精益求精。
消:洗碗機在消毒功能上的提升可以直觀地體現在兩個數據上,一個是除菌率,多年的穩步上升,如今大部分洗碗機產品對幽門螺旋桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、脊髓灰質炎等有害病菌去除率都可以達到99.99%;
另一個是消毒、烘干的溫度,從起初的不到100℃,到后來的100℃臭氧或紫外線等組合式除菌方式,在2022年上半年西門子新品已經將殺菌溫度提高到135℃。
存:存放是中國廚房平均面積小帶來的中式需求,目前,宣傳上的存放“冠軍”是華帝7天長效干態抑菌存儲功能。
3、人性化操作,洗滌智能化升級
當然,洗碗機并非獨立于廚電存在,因此用戶對于洗碗機的需求,也與廚電主流發展方向——智能化相一致。據奧維云網(AVC)推總數據,消費者認為的新舊洗碗機產品最大的差異是智能化,對新品的關注點中智能化排到了第四。
4、奧維云網預測洗碗機將進行外觀色彩的升級
此外,奧維云網通過2022年老板發布煥彩系列油煙機,以及往年的格蘭仕復古色微波爐和SMEG彩色冰箱等,大膽推測洗碗機或許也將走上色彩之路。
如果說,奧維云網(AVC)上半年的洗碗機數據可以直觀的看到:消費者愿意為升級的洗碗機買單,那么政策導向和企業新品趨勢則可以預見到產品的進一步提升。從用戶端接受升級產品,到產品端的進一步提升從而更好地滿足消費需求,消費端和產品端已經在升級上達成一致。在這種前提下,2022年的洗碗機市場何愁百億?
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